Terug naar overzicht

Parkmanager (M/V) – Camping Zeeuws Vlaanderen

  • Zeeland
  • HBO / Universitair
Geplaatst op 29 januari 2020

Omschrijving

Voor een grote en ambitieuze 5***** camping in Zeeuws Vlaanderen zijn wij op korte termijn op zoek naar een ervaren parkmanager (m/v), met een afgeronde HBO opleiding in de leisure of hospitality branche. Het bedrijf bevindt zich in de top van de Zeeuwse kampeersector. Het bedrijf kent onder andere toeristische plaatsen, vaste plaatsen, een zwembad, speeltuinen, een restaurant, een supermarkt en diverse nieuwe verhuuraccommodaties. Nadrukkelijk zoeken wij een parkmanager met ervaring in horeca en / of verblijfsrecreatie.

Je draagt zorg voor de operationele leiding van het park waarbij je stevig meewerkt aan de groei vd horeca. Deze groei komt deels zeker ook van externe gasten. Samen met de directie stuur je de gehele organisatie aan. Je neemt geleidelijk steeds meer taken over waarbij je uiteindelijk verantwoordelijk wordt voor alle operationele processen binnen het bedrijf. Je stuurt het hoofd technische dienst en het hoofd receptie aan alsook de operationele leidinggevende binnen de horeca. Je onderhoudt contacten met leveranciers, de media etc. Je werkt nauw samen met de marketingmanager als het gaat om processen rondom sales, marketing en front office. Je stuurt ongeveer 25 medewerkers aan (in de zomer komen hier nog seizoenskrachten bij). Je denkt strategisch mee met de directie over beleidsmatige zaken zoals kwaliteitsverbetering, groeimogelijkheden en efficiency kansen. Je bent mede het aanspreekpunt voor zowel gasten als je medewerkers.

Wie zoeken we?
We zoeken een enthousiaste leider met ervaring in horeca en leisure. Je hebt uitstekende managementkwaliteiten en een “hands-on” mentaliteit: iemand die ziet wat er moet gebeuren om het beste product te bieden voor de gasten van de camping. Je moet goed in staat zijn om, ook in drukke tijden, het overzicht te houden en tegelijkertijd een open oog te hebben voor details. Stressbestendigheid is daarom een belangrijke voorwaarde.
We zoeken een inspirerende persoon die een uitstekend gevoel heeft voor sociale verhoudingen binnen een familiebedrijf en die een gastvrije instelling heeft. Iemand die medewerkers kan motiveren en inspireren en die door zijn of haar energieke en extraverte uitstraling vanzelfsprekend als leidinggevende wordt gezien.

Taken & verantwoordelijkheden

  • Samen met de directie voer je de dagelijkse leiding over alle operationele aspecten binnen het bedrijf;
  • Je houdt vakkennis en kennis van relevante wet- en regelgeving op peil;
  • Je stuurt zowel de horeca, de receptie als de technische dienst aan. De nadruk ligt hierbij nadrukkelijk op het horecagedeelte, hierbij fungeer je ook als afdelingshoofd;
  • Samen met de directie zorg je voor het personeelsbeleid en je ziet toe op een efficiënte personeelsplanning;
  • Je coacht en stuurt het vaste personeel en de seizoenskrachten aan;
  • Je bent sparringpartner voor de directie en bent adviserend bij het maken van strategisch keuzes;
  • Je voert functioneringsgesprekken met medewerkers;
  • In overleg met de directie onderhandel je over contracten en overeenkomsten met leveranciers en andere organisaties;
  • Je monitort gasttevredenheid
  • Je hebt regelmatig contact met de interne administratie en begrijpt boekhoudkundige processen;
  • Je probeert de bedrijfsvoering telkens te evalueren en ontwikkelt en implementeert procedurele of beleidsmatige veranderingen voor verbetering van de bedrijfsvoering en systemen;
  • Je voert het beleid van de directie uit zodat de overeengekomen doelen (financieel, kwalitatief en sociaal) worden gerealiseerd.
  • Je voedt anderen met je strategische kennis

Functie-eisen

  • Afgeronde HBO opleiding (bedrijfskunde, facilitair HBO, Hogere Hotelschool, NHTV, HEAO etc.);
  • Aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie, bijvoorbeeld als hotelmanager, facilitair manager, F&B manager, parkmanager e.d.;
  • Gastvrij, flexibel en zelfstandig;
  • Stressbestendig;
  • Cijfermatig goed onderlegd;
  • Commercieel en resultaatgericht ingesteld;
  • Kennis van geautomatiseerde systemen;
  • Ondernemend met een helikopterview;
  • Een positieve, praktische instelling en geen 9 tot 5 mentaliteit;
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal;
  • Beheersing van de Duitse taal in woord en geschrift is een pré.

Het betreft een zeer uitdagende groeifunctie in fulltime dienstverband, waarbij flexibiliteit in de piektijden (seizoen) gevraagd wordt. Je bent daarom woonachtig op het park of op niet al te grote afstand. Een zeer nette bedrijfswoning met drie slaapkamers is per direct beschikbaar.

Arbeidsvoorwaarden
Je treedt in vast dienstverband, met een proeftijd van een maand. Flexibiliteit ten aanzien van werktijden is vereist (bereidheid om ook avonden en/of in het weekend te werken). De functie en het daarbij horende salaris zijn ingeschaald in schaal 9 van de CAO verblijfsrecreatie en zijn afhankelijk van opleiding en ervaring. Voor wat betreft secundaire arbeidsvoorwaarden valt de functie onder de CAO Verblijfsrecreatie.


Interesse of meer info?
Stuur je cv aan Frank Verkoijen info@recreamatch.nl

Solliciteer direct

Terug naar overzicht